栀子花中维生素和微量元素的分析测定  

作　　者：李开泉[1,2] 曾晓敏[3] 陶华蕾[2] 

机构地区：[1]江西省天然药物活性成分研究重点实验室 [2]宜春学院化学与生物工程学院 [3]宜春学院教育科技园,宜春336000

出　　处：《江西中医药》2012年第5期64-66,共3页Jiangxi Journal of Traditional Chinese Medicine

基　　金：江西省教育厅赣教技字[2011]605号

摘　　要：目的:研究栀子花中维生素和微量元素的种类及含量,为栀子花的开发利用提供科学依据。方法:采集栀子花样品,采用RP-HPLC法测定VA、VE含量;荧光分光光度法测定VB1、VB2的含量;火焰及石墨无焰原子吸收光谱法测定微量元素的含量。结果:确定了栀子花维生素和微量元素的种类及含量。结论:栀子花中维生素、微量元素含量丰富,是一种很有开发价值的药食两用植物资源。

关 键 词：栀子花 维生素 微量元素 分析测定 

分 类 号：Q819[生物学—生物工程]