苹婆树的经济价值及发展前景  

李一伟

作　　者：赵明[1] 罗瑞鸿[1] 李一伟[1] 

机构地区：[1]广西农业科学院园艺研究所,南宁530007

出　　处：《农业研究与应用》2012年第5期72-74,共3页Agricultural Research and Application

基　　金：广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2012Y M20);广西科技计划(桂科攻1010006-5);广西农科院科技发展基金(201036基)

摘　　要：苹婆（Sterculia nobilis Smith）是梧桐科（sterculiaceae）苹婆属（Sterculia Linn．）常绿果树，高大乔木，原产地在我国南部，已经有八百多年的栽培历史，别名为凤眼果、九层皮、频婆、鸡冠果、七姐果和潘安果，广东也有人把它叫做富贵子，旧时闽南称其为枇杷果，中文名“苹婆”两字直接音译为英文名Ping-pong。可用做菜肴，煮熟后味道和板栗很相似，具有很高的经济价值，是具有开发潜力的干果资源。

关 键 词：经济价值 苹婆 发展前景 常绿果树 LINN 栽培历史 梧桐科 原产地 

分 类 号：S664.9[农业科学—果树学]