脱落冬枣果实2种酶活性及丙二醛含量分析  

作　　者：贾晓梅[1] 张保石[1] 曹柳青[1] 温如意 

机构地区：[1]保定学院,河北071000 [2]河北省沧县林业局

出　　处：《中国果树》2012年第5期43-44,共2页China Fruits

基　　金：河北省高等学校科学技术研究指导项目(Z2011125);保定市科学技术研究与发展指导计划项目(11ZN009)

摘　　要：测定冬枣正常发育果实和脱落果实中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性和丙二醛含量。结果表明,在冬枣果实发育期,脱落果实中SOD(除7月27日、9月27日外)、POD(除10月8日外)活性和丙二醛含量均高于正常发育果实;在生理落果高峰期(7月27日、9月27日)前冬枣果实中丙二醛含量较高,且脱落果实中丙二醛含量高于正常发育果实。

关 键 词：冬枣 正常果实 脱落果实 SOD POD丙二醛 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]