林下栽培金福菇新技术  

作　　者：孙育红[1] 刘雪琼[1] 邱华峰[1] 章超[1] 奚惠民[1] 

机构地区：[1]上海市浦东新区农业技术推广中心,上海浦东201300

出　　处：《食用菌》2012年第5期32-33,共2页Edible Fungi

摘　　要：金福菇（Tricholomal giganteum）是一种高温型珍稀食用菌，商品名又称大白口蘑，近年来上海引进了该品种。金福菇出菇温度较高，子实体形成温度为15～34℃，并较适合于粗放式栽培，是林下周年夏季搭配栽培的好品种。众所周知，在上海寸土寸金，但其拥有1-3万hm^2以上的林地资源，如何开发和利崩，多年来笔者在林下栽培食用菌进行了尝试和探索，并获得了成功。

关 键 词：林下 栽培 金福菇 技术 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]