沙枣中多糖的提取与性质研究  

作　　者：杨晰[1] 杨继涛[1] 王志强[1] 

机构地区：[1]甘肃农业大学理学院,甘肃兰州730070

出　　处：《甘肃科技》2012年第16期170-172,共3页Gansu Science and Technology

基　　金：2011年甘肃省青年科技基金计划:沙枣多糖的提取及其功能活性研究(NO.1107RJYA049)

摘　　要：采用水提醇沉法从沙枣中提取多糖,去除蛋白后,将通过DEAE-纤维柱的多糖用紫外分光光度计进行扫描,取有最大紫外吸光度的7号样进行分析,初步确定7号样分子量。多糖喂养小鼠,通过比较小鼠免疫器官脾脏、胸腺、肝脏的重量变化和巨噬细胞吞噬功能(碳粒廓清速率)的测定,研究多糖对小鼠免疫功能的影响,结果为阳性。

关 键 词：沙枣多糖 水提醇沉法 免疫系统 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]