KMnO_4-乙二醛化学发光体系测定抗坏血酸  

Potassium permanganate-glyoxal chemiluminescence system for determination of ascorbic acid

作　　者：王书民[1] 樊雪梅[1] 崔孝炜[1] 张成[1] 杨喆[1] 郑行望[2] 

机构地区：[1]商洛学院化学与化学工程系,商洛726000 [2]陕西师范大学化学与材料科学学院,西安710062

出　　处：《分析试验室》2012年第10期23-26,共4页Chinese Journal of Analysis Laboratory

基　　金：国家自然科学基金(20575040);陕西省教育厅自然科学专项基金(08JK278);商洛学院服务地方经济社会发展专项(11SKY-FWDF004)资助

摘　　要：基于维生素C对KMnO4-乙二醛化学发光体系强烈的抑制作用,建立了维生素C的流动注射化学发光测定方法。在最佳测试条件下,方法的检出限为5×10-13 mol/L,线性范围为1.0×10-12～1.0×10-4 mol/L;对1.0×10-8mol/L的维生素C平行测定11次,其RSD为1.7%。该方法可应用于蔬菜、水果中维生素C含量的测定。A sensitive flow injection chemiluminescence （FL-CL） method for the determination of ascorbic acid AA） was developed. The method was based on that AA could inhibit the CL reaction of glyoxal and potassium permanganate in hydrochloric acid. Under the optimized conditions, AA was determined. The detection limit of the method is 5.0 × 10-13mol/L for AA, the linear range for AA is 1.0 × 10-12 - 1.0 ×10-4mol/L. The relative standard deviation is 1.7% for 1.0 ×10-8moL/L AA in 11 repeated measurements. The method was successfully applied to the determination of AA in fruit and vegetable samples.

关 键 词：化学发光 流动注射 KMNO4 乙二醛 维生素C 

分 类 号：O657.3[理学—分析化学]