2012年中国苹果市场状况的分析  

作　　者：杨杰 高东升[1,2] 束怀瑞[1,2] 孙家正[1,3] 陈修德[1,2] 

机构地区：[1]国家苹果工程技术研究中心,山东泰安271018 [2]山东农业大学 [3]山东省果树研究所

出　　处：《落叶果树》2012年第5期27-30,共4页Deciduous Fruits

基　　金：山东省现代农业产业技术体系水果创新团队专项基金

摘　　要：分析了2009年以来中国苹果市场的新趋势:苹果产业的重心西移;果农自存果比例加大;进入销售终端,开办果品专销连锁店的势头强劲;提出了2012年应对苹果市场变化的建议。今后应稳定苹果的栽培面积,提高果品质量,改善、延长产业链,提高产业的整体效益。

关 键 词：中国 苹果市场 趋势 建议 

分 类 号：S661.1[农业科学—果树学]