玉米干酒糟及其可溶物、液体浓缩可溶物、蒸馏釜馏出物和糖浆球对生长猪氨基酸消化率的影响  

作　　者：彭华 编译 

出　　处：《中国猪业》2012年第9期68-68,共1页China Swine Industry

摘　　要：DDGS的氨基酸消化率较低，且变异较大，这可能是在生产过程中因热处理导致糖分含量减少，使营养成分遭到破坏。生产DDGS过程中的酒糟可溶物与玉米结合形成的“糖浆球”，其氨基酸消化率未见文献中报道。因此，本实验目的是研究影响DDGS氨基酸消化率的成分是否与“糖浆球”有直接联系。

关 键 词：氨基酸消化率 玉米干酒糟 可溶物 糖浆 生长猪 馏出物 蒸馏釜 DDGS 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]