检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:温慧君[1]
机构地区:[1]内蒙古工业大学国际商学院,内蒙古呼和浩特010049
出 处:《前沿》2012年第15期102-104,共3页Forward Position
基 金:内蒙古工业大学科学研究项目(sk201032)
摘 要:竞争力是评价企业发展现状与发展潜力的指标。餐饮企业的竞争力体现在规模、盈利、成长和偿债竞争力4个方面。基于层次分析法建立的餐饮企业竞争力评价指标体系,对5家餐饮企业的实证分析结果与其经营状况基本吻合。该文对增强内蒙古餐饮企业竞争力提出三条建议:要重视创新、要重视人才培养、要重视成本控制。
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