莲子种植与荷花粉生产的双赢生态链面临危机  

作　　者：刁青云[1] 颜志立 刘光楠 张旭凤[4] 

机构地区：[1]中国农科院蜜蜂研究所,北京香山100093 [2]湖北省武汉综合试验站,湖北武汉430070 [3]江西省石城县农粮局,江西石城342700 [4]山西省农科院园艺研究所,山西太原030031

出　　处：《蜜蜂杂志》2012年第10期8-10,共3页Journal of Bee

基　　金：国家农业产业技术体系(蜜蜂)CARS-45-KXJ43

摘　　要：进入21世纪，我国南方省区部分蜂场开始采收荷花花粉，并取得了较好收益。局部地区蜂场荷花粉收入占其年总产值的1／3，并形成了蜂蜜一蜂王浆一荷花粉“三合一”的新养蜂模式。赣南地区还起草颁布有关荷花花粉生产技术规范等地方标准。与此同时，由于农业种植业结构的调整，江西、湖南、湖北、福建等省的莲子种植面积不断扩大，随着新品种（如“太空3号”、“太空36号”）的推广，加上采荷花粉的蜂群对莲花的充分授粉，莲子单产大幅上升，种莲农户的收人迅速增加。但是，因荷花花粉的市场变故，这一莲子种植和养蜂采粉的共赢产业生态局面出现了新的危机。

关 键 词：种植业结构 花粉生产 生态链 莲子 生产技术规范 地方标准 赣南地区 种植面积 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]