南瓜叶中γ-氨基丁酸的提取及薄层扫描测定  

Determination and Extraction of γ-Aminobutyric Acid from Pumpkin(Cucurbita mosehata) Leaves

作　　者：黄美娥[1] 彭胜[1] 陈阳波[2] 袁洪昆[2] 

机构地区：[1]吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室 [2]吉首大学城乡资源与规划学院,张家界427000

出　　处：《天然产物研究与开发》2012年第9期1284-1287,共4页Natural Product Research and Development

基　　金：湖南省科学技术厅项目(2011TP4014-3);湖南省教育厅项目(11C1043);林产化工工程湖南省重点实验室开放基金项目(JDZ201004);湖南省高校科技创新团队支持计划资助"林产资源化学林化产品研发"(林产化工工程湖南重点实验室)

摘　　要：本文在单因素试验基础上,通过正交试验优化了南瓜叶中γ-氨基丁酸的提取条件,并对γ-氨基丁酸的薄层扫描测定方法进行了探索。结果表明,南瓜叶中γ-氨基丁酸的最佳提取条件为:以20%乙醇为溶剂、料液比1∶17(w/v)、提取时间1 h,此条件下得到的γ-氨基丁酸的含量为209 mg/100 g。所建立的薄层扫描测定方法在0.125～2.0 mg/mL范围内呈良好线性关系(R2=0.9991),平均加样回收率(n=4)为99.61%。The extraction conditions and thin layer chromatography scanning（TLCS） analytic method of γ-aminobutyric acid from pumpkin leaves were studied.On the basis of single factor experiments,orthogonal test was investigated.The optimum parameters for extracting γ-aminobutyric acid from pumpkin leaves were determined as follows：the concentration of alcohol was 20%,the ratio of solid to liquid was 1∶ 17（w/v）,and the extraction time was 1 h.Under these conditions,the yield of γ-aminobutyric acid was 209 mg/100 g.The calibration curve showed good linearity in the range of 0.125 to 2.0 mg/mL（R2 =0.9991） with the average recovery（n=4） of 99.61%.

关 键 词：南瓜叶 Γ-氨基丁酸 提取 含量测定 

分 类 号：Q946.91[生物学—植物学]