小协会带动大产业——宜城市郑集镇发展鸭产业纪实  

作　　者：许中明 

机构地区：[1]湖北宜城市科协

出　　处：《科协论坛》2012年第9期46-47,共2页Science & Technology Association Forum

摘　　要：郑集镇是远近闻名的养鸭大镇，郑集镇年循环养鸭突破500万只，130个鸭制品加工企业年销售皮咸蛋、板鸭分别达到1．5亿枚和60万只。步入该镇，仿佛置身于鸭子的海洋：在村外，河、库、塘和渠等水面几乎被鸭群所覆盖，鸭倌一声吆喝，鸭群便会按规定的路线早出晚归；在村内，路边、农户的院内随处可见鸭制品加工销售企业，只要老板一个电话，便有客户上门收购鲜蛋、皮蛋、咸蛋、板鸭。是何种原因成就了郑集镇这样一个偌大的产业群？鸭农们给出了答案：是养鸭协会帮了大忙。

关 键 词：集镇发展 鸭产业 协会 宜城市 大产业 纪实 加工企业 销售企业 

分 类 号：F299.21[经济管理—国民经济]