γ-氨基丁酸对仔猪免疫和抗氧化性能的影响  

作　　者：杨兵[1,2] 夏先林[2] 施晓丽[2] 韩晓洁[2] 

机构地区：[1]铜仁职业技术学院生物工程系 [2]贵州大学动物营养研究所

出　　处：《饲料研究》2012年第10期8-10,32,共4页Feed Research

基　　金：贵州省农业科技攻关重大项目(20053002);贵阳市科技攻关项目(2008筑科农2-1)

摘　　要：研究旨在探讨γ-氨基丁酸(GABA)对断奶仔猪抗氧化和免疫性能的影响。选取48头25日龄体质量相近的(杜×长×大)断奶仔猪,随机分成对照组、试验1、2和3组,共4组,每组12头仔猪。分别饲喂添加GABA 0、30、60和90 mg/kg的饲粮。结果表明:与对照组相比,添加GABA可显著降低仔猪血清丙二醛质量浓度,添加水平对其质量浓度无显著影响;GABA对血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)均无显著影响;但当GABA水平为90 mg/kg时,显著提高血清过氧化物酶(CAT)质量浓度;且仔猪总抗氧化力(T-AOC)以60 mg/kg GABA水平最高(193.1%)(P<0.05);提高血清免疫球蛋白A(IgA)作用最大的为试验1组(49.8%)(P<0.05);各组的血清乳酸脱氢酶(LDH)质量浓度组间差异不显著;试验1组的血清白蛋白和总蛋白质量浓度显著高于对照组、试验2和3组,但后三者的血清总蛋白质量浓度差异不显著。综上所述,30 mg/kg GABA通过提高IgA、总蛋白和白蛋白,降低血清乳酸,显著提高免疫作用;60 mg/kg GABA通过显著提高T-AOC,提高机体抗氧化能力最明显。

关 键 词：Γ-氨基丁酸 抗氧化性能 免疫性能 断奶仔猪 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]