怀山药与同属植物甾体成分差异性比较研究  

Research on the Difference of Steroidal Constituents from Dioscorea opposita and Related Plants of the Genus Dioscorea L.

作　　者：刘绣华[1,2] 白冰[1] 

机构地区：[1]河南大学河南省天然药物与免疫工程重点实验室,河南大学化学生物学研究所,河南开封475004 [2]河南大学化学化工学院分析与环境科学研究所,河南开封475004

出　　处：《河南大学学报（自然科学版）》2012年第5期548-553,共6页Journal of Henan University:Natural Science

基　　金：国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAI06B04);河南省-中国科学院科技合作项目(102106000021);河南省科技厅科技发展计划项目(092102310282)

摘　　要：采用HPLC、GC-MS等技术手段,对怀山药块茎甾体成分进行了分析.结果在怀山药中未检测到薯蓣皂苷及其苷元,而检测到大量的植物甾醇;同时对薯蓣属植物进化次序与甾体成分差异之间的关系进行了分析,指出甾体皂苷是一类原始成分,植物甾醇是一类进步成分,其差异性主要由参与生物合成的关键酶的差异所致.研究结果为山药的开发利用及薯蓣属植物的分类提供了参考.The steroids in Dioscorea opposita thunb have been investigated by using HPLC and GC-- MS. The result indicated that no diosgenin but plentiful phytosterols existing in Dioscorea opposita thunb, and the difference between Dioscorea opposita and related plants of the genus Dioscorea L deponded on the key enzymes invoving steroids biosynthesis. The results provide scientific basis for development of Dioscorea opposita and classification of Dioscorea. L.

关 键 词：怀山药 植物甾醇 薯蓣皂苷及其苷元 

分 类 号：O658.1[理学—分析化学]