论CS战略对饭店产品创新的导向  

作　　者：鲍文君[1] 黄前进[2] 

机构地区：[1]宁波大学旅游系,浙江宁波315211 [2]湘潭大学旅游系,湖南湘潭411105

出　　处：《商业研究》2000年第7期135-136,共2页Commercial Research

摘　　要：随着顾客选择心理加强，需求呈个性化、多样化，饭店竞争核心转向顾客满意。饭店产品作为物质产品和服务的总和，产品创新要导入CS战略，强调顾客满意，以建立顾客忠诚，获得竞争优势。

关 键 词：CS战略 顾客满意 饭店产品 产品创新 服务业 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]