桑叶及其提取物对AA肉鸡生长、养分消化与胴体品质的影响  

作　　者：范京辉[1] 张永华 楼立峰[1] 李庆海 

机构地区：[1]杭州市农业科学研究院,浙江杭州310024 [2]建德市大同镇政府,浙江建德311614

出　　处：《杭州农业与科技》2012年第5期29-32,共4页Hangzhou Agricultural Science and Technology

基　　金：杭州市科技发展计划项目(20110332H02)

摘　　要：本试验旨在研究日粮中添加桑叶粉、桑叶提取物对肉仔鸡长速、日粮养分消化及胴体品质的影响。选取14dAA肉鸡160羽，分成4组，每组40羽，公母各半，设1个对照组与3个试验组。对照组日粮为玉米一豆粕，试验组分别含5％、10％桑叶粉及0．3％桑叶提取物，试验期4w。结果显示：（1）含5％、10％桑叶粉日粮，试验鸡期末体重均低于对照组（P〉0．05、P〈0．01），日粮干物质、粗蛋白、粗纤维等表观消化率显著降低（P〈0．05、P〈0．05），料重比提升幅度高于其添加百分比，鸡腹脂率等屠宰指标显著降低（P〈0．05，P〈0．05）。（2）0．3％桑叶提取物日粮，肉鸡生长速度、日粮表观消化率均提高（P〉0．05，P〉0．05），料重比指标无变化，鸡腹脂率降低（P〉0．05）。添加桑叶粉明显降低AA肉鸡的生产性能，添加桑叶提取物有益但不明显。

关 键 词：桑叶 桑叶提取物 AA肉鸡 生产性能 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]