三起旅行团食源性疾病处理的分析与思考  

作　　者：荣飚[1] 洪华荣[1] 施红 林炜 

机构地区：[1]福建省厦门市疾病预防控制中心,福建厦门361021 [2]福建省厦门市思明区疾病预防控制中心

出　　处：《公共卫生与预防医学》2012年第6期112-113,共2页Journal of Public Health and Preventive Medicine

摘　　要：2012年2月9—11日，福建省厦门市三家医院陆续报告3起旅行团旅客中出现聚集性呕吐、腹泻事件，认真总结旅行团食源性疾病暴发流行病学调查过程的经验教训，为提高食物中毒等食源性疾病监测和处置水平，处理好旅行团食源性疾病事件提供参考。

关 键 词：食源性疾病 旅行团 疾病处理 流行病学调查 疾病暴发 疾病监测 食物中毒 聚集性 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]