初乳的作用及其饲喂新生犊牛的方法  

作　　者：王淑杰 

机构地区：[1]黑龙江省安达市畜牧兽医局,151400

出　　处：《养殖技术顾问》2012年第12期36-36,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：1作用 犊牛生后至5—7天吃初乳，称为初乳期。初乳含有特殊的生物学价值，是新生犊牛不可缺少的食品。初乳可代替粘液附在胃肠壁上，阻止细菌侵入血液。初乳中有保护性的物质，可提高犊牛对疾病的抵抗力。初乳进入胃后，促体胃分泌大量的消化酶，使胃、肠机能开始早期活动。初乳有轻泄作用，可促进胎粪排泄。初乳酸性为45—50酸度，可使胃液变成酸性，抑制有害细菌的繁殖。但是，初乳的酸度迅速下降，到生后第5天降到18～20酸度。犊牛喂第1次初乳前，要测定其酸度。初乳为10—20酸度时，是造成犊牛胃肠病的原因之一，不适于犊牛饮用。

关 键 词：新生犊牛 初乳期 饲喂 有害细菌 生物学价值 酸度 胃液 保护性 

分 类 号：S858.23[农业科学—临床兽医学]