劝君宜食腊八粥  

作　　者：孙溥泉[1] 

机构地区：[1]陕西中医学院

出　　处：《医药食疗保健》2013年第1期38-38,共1页

摘　　要：朱元璋儿时曾给财主放牛，一不留神牛跌断了腿，财主将他锁在屋子里不给饭吃。饿得头昏眼花之际，他发现墙边有个老鼠洞，扒开一看，里面竟藏着米、豆、红枣……他将这些食物煮成粥，香甜可口。做皇帝后，在这一年的腊月初八，吃腻了山珍海味的他突然怀念起早年粥的滋味，便让御厨用各种粮豆混合煮粥，后来，“腊八粥”渐渐在民间传开。

关 键 词：腊八粥 朱元璋 食疗 中医学 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]