呼和浩特市郊区蔬菜中硝酸盐含量的测定  

作　　者：吴宁远[1] 郭晓宇[1] 武旭芳[1] 

机构地区：[1]内蒙古医学院,内蒙古呼和浩特010000

出　　处：《内蒙古科技与经济》2012年第17期80-80,82,共2页Inner Mongolia Science Technology & Economy

摘　　要：采用紫外分光光度法测定了呼和浩特郊区的3个地区(东郊西把栅、南郊大南沟祥和蔬菜基地和西郊西菜园)蔬菜中硝酸盐的含量,实验结果表明:东部、南部好于西部,其主要原因与所处的地理环境和人为污染有关。

关 键 词：呼和浩特郊区 蔬菜 硝酸盐 

分 类 号：S816.17[农业科学—饲料科学]