浅析啤酒厂发酵罐的清洗  

作　　者：廖辉旭 江群 

机构地区：[1]杭州千岛湖啤酒有限公司千岛湖工厂,311700

出　　处：《啤酒科技》2013年第1期55-56,58,共3页Beer Science and Technology

摘　　要：本文从清洗设备和清洗工艺两方面对啤酒厂发酵罐清洗进行讨论。

关 键 词：清洗工艺 发酵罐 啤酒厂 清洗设备 

分 类 号：TK228[动力工程及工程热物理—动力机械及工程]