舌尖上的阿根廷 上海UNICO&COLAGRECO餐厅  

TASTING ARGENTINA, UNICO & COLAGRECO RESTAURANT IN SHANGHAI

作　　者：Marcelo Joulia 方钦正 沈一蕾 

出　　处：《室内设计与装修》2013年第2期90-97,共8页Interior Design ＋ Construction

摘　　要：踏入这座近一个世纪的新古典主义建筑，沿扶梯盘旋而上至二楼就可以看到惟壹Tapas酒廊、蔻阁高级餐厅（UNICO＆COLAGRECo）。这是一家新开业的酒吧和餐厅，是继JeanGeorgesVongerich-ten开设的JeanGeorges法国餐厅、以总厨名字命名的DavidLaris餐厅之后，外滩三号迎来的又一位米其林名厨MauroCo-agreco。

关 键 词：餐厅 阿根廷 上海 新古典主义 米其林 建筑 酒廊 扶梯 

分 类 号：TU247.3[建筑科学—建筑设计及理论]