2012年中国饲料和原料霉菌毒素检测报告  

作　　者：王金勇[1] 刘颖莉[1] 关舒 

机构地区：[1]百奥明饲料添加剂(上海)有限公司,上海200020 [2]百奥明新加坡有限公司,新加坡159471

出　　处：《中国畜牧杂志》2013年第4期29-34,共6页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：当前猪禽料中主要霉菌毒素为呕吐毒素、烟曲霉毒素和玉米赤霉烯酮,奶牛饲料还需要增加对黄曲霉毒素的关注。从原料角度来说,玉米中主要防范呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素。2012年秋季中原与华东玉米呕吐毒素、玉米赤霉烯酮污染同比2011年有所减轻,烟曲霉毒素污染加重,值得注意。东北玉米呕吐毒素污染同比高于去年,这与虫灾、倒伏和阴雨天气有关。2012年小麦中主要是呕吐毒素污染,当大比例应用华东小麦时更应引起注意。饼粕中霉菌毒素风险较低,但棉粕、花生粕中黄曲霉毒素污染较重,对于牛奶霉菌毒素超标有最直接的影响。选择合适的脱毒产品,可以更好地保护动物健康、发挥动物生产潜能,将饲料价值最大化体现。

关 键 词：霉菌毒素污染 饲料霉菌毒素 原料采购 检测报告 中国 产地选择 污染情况 防控 

分 类 号：S816.17[农业科学—饲料科学] TS207.4[农业科学—畜牧学]