水果颜色营养成正比  

出　　处：《美食》2013年第3期77-77,共1页Gourmand

摘　　要：营养学家指出：水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高。相比浅色水果，黑色水果含有更加丰富的维生素C，可以增强人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁产、钙等矿和的质的含量也高于普通水果。

关 键 词：黑色水果 营养学家 颜色 营养价值 维生素C 抵抗力 浅色 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]