日粮中添加不同水平苜蓿皂甙对滩羊瘤胃挥发性脂肪酸的影响  

作　　者：王洁[1] 周玉香[1] 吉帅[1] 侯鹏霞[1] 眭丹[1] 李艳[1] 

机构地区：[1]宁夏大学农学院动物科学系,宁夏银川750021

出　　处：《畜牧与兽医》2013年第3期39-41,共3页Animal Husbandry & Veterinary Medicine

摘　　要：本试验采用体外培养法研究了在以3∶7为精粗比的日粮条件下添加苜蓿皂甙对滩羊瘤胃挥发性脂肪酸的影响。苜蓿皂甙的添加水平为0(对照组)、0.5%(试验Ⅰ组)、1.0%(试验Ⅱ组)、2.0%(试验Ⅲ组)、3.0%(试验IV组)。结果表明:添加1.0%的苜蓿皂甙,瘤胃培养液的丙酸浓度呈现持续上升的趋势(P>0.05);添加量为3.0%时,其丙酸浓度分别在3、12和18 h时与对照组差异极显著(P<0.01);添加1.0%、3.0%的苜蓿皂甙,瘤胃培养液的乙酸浓度呈现持续上升的趋势;各添加水平下瘤胃培养液总的挥发性脂肪酸的浓度在一定时间内均呈现不同程度的上升趋势(P>0.05),但其乙酸/丙酸值却呈现下降趋势(P>0.05)。综观各添加水平苜蓿皂甙对滩羊瘤胃挥发性脂肪酸的影响结果,添加3.0%的苜蓿皂甙最为适宜。

关 键 词：体外培养 苜蓿皂甙 挥发性脂肪酸 滩羊 瘤胃 

分 类 号：S852.2[农业科学—基础兽医学]