空心菜栽培技术  

作　　者：李妙芳 

机构地区：[1]福建省福安市罗江街道办事处农技站,355001

出　　处：《上海蔬菜》2013年第1期70-71,共2页Shanghai Vegetables

摘　　要：空心菜具有丰富的营养价值和药用价值，是人们日常生活的主要蔬菜，其栽培技术也比较简单。根据空心菜是否结实可分为子蕹和藤蕹两种，其栽培方式可分为露地栽培、保护地栽培和无土栽培，其中露地栽培可分为旱地栽培、水田栽培和深水栽培。在健康饮食备受关注的今天，空心菜的无公害栽培也受到人们的重视，本文主要讲述空心菜的无公害栽培技术并简述其它栽培技术。

关 键 词：栽培技术 空心菜 无公害栽培技术 露地栽培 保护地栽培 药用价值 营养价值 栽培方式 

分 类 号：S636.9[农业科学—蔬菜学]