L-抗坏血酸-2-磷酸-6-棕榈酸酯的合成工艺研究  

Study on Synthesis Technology of L-ascorbyl-2-phosphate-6-palmitate

作　　者：刘建平[1] 欧阳克氙[1] 罗晓燕[2] 蔡力创[1] 郭雄昌[1] 

机构地区：[1]江西省科学院生物资源研究所,江西南昌330029 [2]江西省科学技术情报研究所,江西南昌330046

出　　处：《江西科学》2013年第1期23-25,共3页Jiangxi Science

基　　金：江西省科学院科研开发专项基金资助项目(2007)

摘　　要：以L-抗坏血酸-2-磷酸酯和棕榈酰氯为原料,DMAP为催化剂,酰氯化法合成L-抗坏血酸-2-磷酸-6-棕榈酸酯。研究了L-抗坏血酸-2-磷酸酯与棕榈酰氯的摩尔比、反应温度、反应时间等工艺条件对收率的影响。工艺条件优化后,收率达到85%。In this experiment, we used L-ascorbyl-2-phosphate and palmitoyl chloride as reactant, DMAP as catalyst to synthesis L-ascorbyl-2-phosphate-6-palmitate by acylehIoride method. The influ- ence of productivity by the molar ratio of L-ascorbyl-2-phosphate to palmitoyl chloride,reaction temperature and reaction time were studied. After optimization of experimental parameters, the productivity is 85%

关 键 词：L-抗坏血酸-2-磷酸-6-棕榈酸酯 棕榈酰氯 L-抗坏血酸-2-磷酸酯 合成 

分 类 号：TQ216[化学工程—有机化工]