均匀设计优化青霉素V高产菌发酵培养基配方  

Optimization on the Formula of the Fermentation Medium of Phenoxymethylpenicillin by Uniform Design

作　　者：戴梦[1] 闫敬[1] 张佳[1] 

机构地区：[1]华北制药集团新药研究开发有限责任公司微生物药物国家工程研究中心,河北石家庄050015

出　　处：《河北化工》2013年第03X期20-22,34,共4页Hebei Chemical Industry

摘　　要：应用均匀设计的方法对青霉素V发酵培养基中的氮源配比进行优化。研究了碳氮源和无机盐等成分对发酵效价的影响,确定各成分的最佳配比并用实验验证,使摇瓶发酵效价提高了13%以上。To optimize the ratio of nitrogen source in the production of phenoxymethylpenicillin by uniform design method. To study influence of each element of the nitrogen source and carbon source and inorganic salt on the fermentation. The productivity of phenoxymethylpenicillin in shake flask reached over 13% in the optimal proportion.

关 键 词：青霉素V 均匀设计法 发酵培养基 优化 

分 类 号：TQ460.38[化学工程—制药化工]