香芹菜栽培技术  

作　　者：孙晓辉[1] 张宇[2] 杨秀森[1] 

机构地区：[1]吉林省榆树市农业技术推广服务中心,吉林榆树130400 [2]吉林省榆树市农民科技教育培训中心,吉林榆树130400

出　　处：《特种经济动植物》2013年第4期45-46,共2页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：香芹菜为伞形花科欧芹属1～2年生草本植物。原产地中海沿岸，西亚、古希腊及罗马早在公元前就已开始食用。香芹菜传人我国已有百余年的历史。国内的需求在逐年增加，近年来，上海、江苏、广东、北京、天津及东北地区栽培面积在逐步扩大。

关 键 词：栽培面积 香芹菜 技术 地中海沿岸 草本植物 伞形花科 东北地区 古希腊 

分 类 号：S636.3[农业科学—蔬菜学]