畜产品质量安全的影响因素与对策措施  

作　　者：吴梅[1] 

机构地区：[1]四川省达州市达县畜牧食品局河市办事处,达县635002

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2013年第3期29-29,共1页

摘　　要：随着经济的发展，人们消费观念不断变化，已经由原来的“吃饱喝足”变成了现在的“吃好喝好”。人们对畜产品的质量要求也越来越高。为此，各国都在加强畜产品质量安全的监管。

关 键 词：产品质量安全 畜产品 影响因素 消费观念 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学]