杜绝“舌尖上的浪费”——看各国拒“剩宴”妙招  

出　　处：《现代妇女》2013年第5期2-2,共1页Modern Women

摘　　要：韩国：吃自助餐先交押金。如果一家餐馆能向顾客提供把饭菜吃光的标准菜单或能让顾客把吃剩下的饭菜打包带走，就可享受减税或减收30％水费的优惠。多家韩国自助餐厅也推出“吃自助、交押金”政策，要求客人就餐前先交纳押金，如出现食物浪费现象，餐厅不会返还客人的押金。丹麦：就餐选理性同伴。丹麦政府呼吁丹麦人独自外出购物时，肚子饿了不要买东西吃。如需买东西吃，应该选择一个理性购物同伴陪同，以确保点餐时不会过于冲动。

关 键 词：浪费现象 理性购物 自助餐 丹麦人 押金 韩国 顾客 餐厅 

分 类 号：F126.1[经济管理—世界经济]