浅析成都市星级酒店员工服务破坏行为的类型  

作　　者：冉杰[1] 邱萍[1] 黄文刚[1] 

机构地区：[1]四川烹饪高等专科学校

出　　处：《饭店现代化》2013年第1期58-61,共4页

摘　　要：在星级酒店中，顾客对服务好坏的评判不只局限于产品的质量，他们更注重的是服务提供者的态度和行为品质。酒店服务人员的一举一动将直接影响顾客的满意度和忠诚度，进而影响组织的绩效水平。因此，员工在提供服务过程中的破坏行为引起了学者的关注。

关 键 词：服务提供者 破坏行为 星级酒店 员工 成都市 类型 服务人员 服务过程 

分 类 号：TU5[建筑科学—建筑技术科学]