应用生物技术 生产绿色食品  

作　　者：池胜碧 

机构地区：[1]湖北省建始县畜牧兽医局

出　　处：《科学种养》2013年第5期6-8,共3页

摘　　要：以科学发展观推进可持续农业的发展，为人类提供环保绿色食品，是农业技术干部的重要职责。笔者在生产实际中不断探索研制生物产品，应用到养殖业、种植业：一是以生物菌种替代抗生素添加到饲料中，加工生物饲料，在养殖业中显示出生物技术的优势（调控营养水平，降低饲料成本，防治仔猪腹泻，增强免疫功能，以此生产无公害肉食禽蛋绿色食品）；二是以生物技术研制生物有机肥料，用于玉米、水稻等粮食作物，生产出优质高产的农产品（秋收时经县农业部门测产，实现了增产增收，与施用常规化肥比较，玉米增产14．3％，水稻增产20．7％，而且这些粮食作物避免了化肥、农药污染，达到了以生物技术生产无公害绿色食品的目的）。下面浅谈生物技术应用于养殖业、种植业的好处及其发展前景。

关 键 词：无公害绿色食品 生物技术应用 生产 增强免疫功能 生物有机肥料 生物饲料 粮食作物 常规化肥 

分 类 号：S144[农业科学—肥料学]