连锁超市农产品质量控制与采购实施的研究  

作　　者：王云[1] 刘钧炎[1] 

机构地区：[1]南华工商学院国际经济与贸易系,广州510720

出　　处：《北方经贸》2013年第5期48-49,51,共3页Northern Economy and Trade

基　　金：广州市社会科学规划课题项目;广东社会科学院资助课题项目

摘　　要：随着连锁超市规模的快速扩张,农产品的质量安全问题备受关注。农产品流通具有特殊属性,连锁超市应该加强国内集中化采购和国外直接进口采购,确保农产品质量安全。

关 键 词：连锁超市 质量安全 架构设置 

分 类 号：F203.9[经济管理—国民经济]