刺参与中国对虾池塘生态高效养殖技术  

作　　者：郑春波[1] 王世党[1] 王海涛[1] 王浩[1] 

机构地区：[1]山东省文登市水产技术推广站,264400

出　　处：《中国水产》2013年第5期74-77,共4页China Fisheries

摘　　要：剌参是我国久享盛誉的“海八珍”之一，富含胶原蛋白、粘多糖、海参活素和微量元素等营养物质，可供食用、医用，具有极高的经济价值，俗称“海中人参”，深受广大消费者的青睐。随着人们生活水平的提高，虽然养殖规模不断扩大，产品供应量也逐年提高，但市场价格仍然居高不下。池塘养殖刺参具有管理方便、成活率高、回捕率高、养殖周期短、收益大等优点，现为我国北方沿海又一养殖亮点。在刺参养殖池塘中放养中国对虾进行生态养殖，可起到生态共生互补、实现生态平衡，能够充分挖掘池塘潜力，提高池塘养殖的经济效益，效果显著，现将其生态高效养殖技术介绍如下。

关 键 词：高效养殖技术 生态养殖 对虾池塘 中国对虾 刺参 池塘养殖 胶原蛋白 营养物质 

分 类 号：S968.9[农业科学—水产养殖] S968.22[农业科学—水产科学]