矢车菊素-3-葡萄糖苷在Caco-2细胞模型的吸收机制研究  

STUDY ON THE ABSORPTION MECHANISM OF CYANIDIN-3-GLUCOSIDE ACROSS Caco-2 CELL MODEL

作　　者：邹堂斌[1,2] 冯丹[2] 夏敏[2] 凌文华[2] 

机构地区：[1]广东医学院公共卫生学院,东莞523808 [2]中山大学公共卫生学院,广州510080

出　　处：《营养学报》2013年第2期191-194,198,共5页Acta Nutrimenta Sinica

基　　金：国家自然科学基金(No.81172655);广西教育厅科研项目(No.200103YB143)

摘　　要：目的研究花色苷矢车菊素-3-葡萄糖苷（Cy-3-G）在Caco-2细胞模型的吸收机制。方法建立Caco-2单层细胞模型，观察Cy-3-G的转运情况。加入不同浓度的维拉帕米（P—gp抑制剂）、MK571（MRP2抑制剂）、根皮苷（SGLT1抑制剂）及根皮素（GLUT2抑制剂），观察P—gp、MRP2、SGLT1及GLUT2等转运蛋白在Cy-3-G肠道吸收中的作用。结果Cy-3-G在Caco-2细胞模型的吸收率随着时间延长逐渐升高，2h时吸收率在0．76％-2．41％之间，但随着花色苷浓度的升高而降低。维拉帕米和MK571对Cy-3-G在Caco-2细胞模型的吸收无影响（P〉0．05），根皮苷和根皮素可显著抑制Cy-3-G的吸收（P〈0．05）。结论P—gp和MRP2对Cy-3-G在肠道的吸收无影响，SGLT1和GLUT2均参与了Cy-3-G在小肠的吸收。Objective To investigate the absorption mechanism of cyanidin-3-glucoside （Cy-3-G） in small intestine. Methods Caco-2 cell model was established and the transport and absorption mechanism of Cy-3-G in Caco-2 cells was investigated. In order to study the effects of P-glycoprotein （P-gp）, multidrug resistance-associated protein 2 （MRP2）, sodium-dependent glucose transporter 1 （SGLT1） and glucose transporter 2 （GLUT2） on the intestinal absorption of Cy-3-G, the different concentrations of vcrapamil （P-gp inhibitor）, MK571 （MRP2 inhibitor）, phlorizin （SGLT1 inhibitor） and phloretin （GLUT2 inhibitor） were added and the absorption of Cy-3-G in Caco-2 cell model was observed. Results The transport rate of Cy-3-G in Caco-2 cell model was 0.76%-2.41% at 2 h. Verapamil and MK571 had no effect on the absorption of Cy-3-G （P〉0.05）, but phloridzin and phloretin significantly inhibited Cy-3-G absorption （P〈0.05）. Conclusion Cy-3-G was transported by SGLT1 and GLUT2 but not by P-gp and MRP2 in the small intestine.

关 键 词：矢车菊素-3-葡萄糖苷 人结肠癌细胞 吸收机制 高效液相色谱串联质谱 

分 类 号：R285[医药卫生—中药学]