浅谈番茄优质栽培法  

作　　者：林永江[1] 

机构地区：[1]黑龙江省八五一一农场第一管理区,158307

出　　处：《农民致富之友》2013年第7期31-31,共1页

摘　　要：番茄的营养价值极高，主要富含维生素、磷和烟酸、胆碱、蛋白质、钙、铁、番茄碱等营养物质。其所含的多种果酸对维生素c有保护作用，是人们最喜爱的一种蔬菜。但要在冬季吃上新鲜的番茄，就要掌握好冬暖型大棚越冬茬番茄的种植技术，现将其介绍如下，以供参考。

关 键 词：番茄碱 栽培法 优质 维生素C 冬暖型大棚 营养价值 营养物质 保护作用 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]