饲粮蛋白质(赖氨酸)水平对高产母猪泌乳行为、泌乳量和乳成分的影响研究  

作　　者：张金枝[1] 卢伟[2] 徐来仁[2] 姜红进[2] 卢明文[2] 黄少珍[2] 胡锦平[2] 王津[2] 

机构地区：[1]浙江大学动物科学学院,杭州310029 [2]浙江省农科院畜牧兽医研究所,杭州310021

出　　处：《养猪》2000年第3期11-13,共3页Swine Production

基　　金：浙江省自然科学基金资助项目! (3972 97)

摘　　要：30头中国瘦肉猪新品系DⅢ系和DⅢ -1系经产母猪 ,平均胎次 4 .67胎 ,平均产后体重 2 0 6kg ,平均带活仔数为 1 2 .5头 ,依据品种、胎次、产活仔数等相一致的原则 ,随机分为 5个组 ,研究 5种蛋白水平分别为 1 1 .5%、1 3 .8%、1 5.9%、1 8.0 %和 2 0 .2 %,相应的赖氨酸为 0 .61 %、0 .74 %、0 .87%、1 .0 %和 1 .1 2 %的 5种等能饲粮对母猪泌乳行为、泌乳量和乳成分的影响。结果表明 ,饲粮蛋白水平对母猪平均放乳次数和放乳持续时间影响不大。采自 5种饲粮的母猪在 3 5天泌乳期中平均日泌乳分别为 7.95、8.59、8.3 5、9.91和 9.3 0kg ,即随着蛋白质和赖氨酸摄入量的提高 ,母猪泌乳量显著提高 ,以 1 8.0 %的蛋白质 ,1 .0 %的赖氨酸组泌乳量最高。乳成分不 0仅受泌乳阶段的影响 ,而且受饲粮蛋白质水平的影响。饲粮蛋白质 (赖氨酸 )水平对乳中干物质、乳糖和灰分含量影响不大 ,但显著影响泌乳中后期的乳蛋白和乳脂肪含量 (P <0 .0 5)。母猪日采食 4 .82kg的含消化能 1 4.2 9MJ/kg的饲粮 ,日摄入粗蛋白质 868g、赖氨酸 4 8.3g 。

关 键 词：母猪 泌乳量 乳成分 泌乳行为 蛋白质水平 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]