高专旅游管理专业酒店顶岗实习教学环节问题探析——以平顶山学院为例  

作　　者：贾爱顺[1] 

机构地区：[1]平顶山学院资源与环境科学学院,河南平顶山467002

出　　处：《科技经济市场》2013年第4期102-104,共3页

基　　金：平顶山学院2011年度教育教学改革研究项目"旅游管理专业酒店顶岗实习教学环节研究"(项目编号:2011-JY12)的部分成果

摘　　要：酒店顶岗实习是旅游管理专业将酒店类课程从理论向实践转化的不可或缺环节,本文以平顶山学院专科生实习过程为研究对象,总结分析了酒店顶岗实习中存在的问题,并提出了相应的解决对策。

关 键 词：旅游管理 酒店 顶岗实习 对策 

分 类 号：F590-4[经济管理—旅游管理] G712[经济管理—产业经济]