一只饺子引发的“冷”战  

作　　者：路胜贞 

出　　处：《商界》2013年第6期92-95,共4页Business

摘　　要：速冻食品行业强者叵强，弱者叵弱。谁能料到，出身市场化较早的港台地区，一度问鼎大陆市场王者宝座的龙凤食品，却在与草根出身的三全的逐鹿中败下阵来。这近十年的刀光剑影，终成一梦。

关 键 词：速冻食品行业 饺子 港台地区 大陆市场 市场化 出身 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]