高效液相色谱法测定生姜中的有效成分6-姜辣素  

作　　者：陈洁艳 黄芳 羊超菠 张德军 

机构地区：[1]磐安县农产品质量检测中心,浙江磐安322300

出　　处：《科技创新导报》2013年第5期146-146,共1页Science and Technology Innovation Herald

摘　　要：建立高效液相色谱法测定生姜中6-姜辣素的方法。采用甲醇提取生姜中6-姜辣素,以甲醇:乙腈:水=5:40:55为流动相,流速0.8 mL/min,用高效液相色谱仪(紫外检测器)280 nm测定含量。本方法检出限0.5 ng,RSD小于2%,回收率为98.6%～101.1%。

关 键 词：高效液相色谱法(HPLC) 生姜 6-姜辣素(6-Gingerol) 

分 类 号：R284[医药卫生—中药学]