植酸酶在养猪生产中的应用研究进展  被引量:1

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作  者:张建刚[1] 侯玉洁[1] 周美玲[1] 刘苏娇[1] 赵国琦[1] 

机构地区:[1]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009

出  处:《养猪》2013年第3期21-24,共4页Swine Production

摘  要:植酸酶可以通过水解反应将磷酸盐从植酸中彻底释放出来,有利于提高猪对饲料养分的利用率,提高仔猪和生长肥育猪的日增重,降低料重比。同时,减少钙、磷等粪便中的排出量,有利于环境保护。本文就植酸酶在养猪生产中的应用研究进展作一综述。

关 键 词:植酸酶  研究进展 

分 类 号:S828.5[农业科学—畜牧学]

 

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