吃茶健康与桑抹茶  

作　　者：薛品贤[1] 

机构地区：[1]上海中医药大学

出　　处：《自我保健》2013年第6期35-35,共1页Self-Care

摘　　要：茶自古在众多典籍里，一直与健康密切相关，从“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。”再到《本草拾遗》中“诸药为一病之药，茶为万病之药”，茶扮演了“药”的角色。茶虽不是药，但研究发现，茶中的活性物质确对人体如肥胖、高血脂等代谢问题有所改变。

关 键 词：健康 《本草拾遗》 神农尝百草 活性物质 高血脂 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]