合作式教学法在《饭店客房服务与管理》课程教学中的运用  

作　　者：王建芹[1] 

机构地区：[1]大理学院,云南大理671000

出　　处：《教育教学论坛》2013年第34期135-137,共3页Education And Teaching Forum

基　　金：大理学院第四期质量工程建设项目成果

摘　　要：合作式教学法以合作学习为核心,强调学生的合作意识。把合作式教学法引入《饭店客房服务与管理》课程,有利于提高学生的学习积极性,培养学生团结协作能力,提高教学效果。

关 键 词：合作式教学 《饭店客房服务与管理》 运用 

分 类 号：G642.4[文化科学—高等教育学]