李子的养生价值浅谈  

Brief Discussion on Health Value of Prunus salicina Lindl.

作　　者：徐宇宇[1] 刘慧[2] 李婕[2] 雷重迪[2] 马小伟[2] 熊本涛[2] 巩江[3] 倪士峰[2] 

机构地区：[1]西北大学法学院,陕西西安710069 [2]西北大学生命科学学院,陕西西安710069 [3]西藏民族学院医学院,陕西咸阳712082

出　　处：《安徽农业科学》2013年第10期4318-4319,4355,共3页Journal of Anhui Agricultural Sciences

基　　金：西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室基金(编号:KH09030);西藏自治区科技厅重大科技专项基金(编号:20091012);陕西省教育厅科学研究项目计划(编号:2010JK862)

摘　　要：在广泛文献检索基础上,对李子种属、成分、养生保健价值,代表性膳食及使用注意事项等进行概述,为全民养生保健提供科学资料。On the basis of broad literature search, the species, composition, health values, typical dietary and health taboo of Prunus salicina Lindl. were reviewed, which will provide scientific materials for universal health care.

关 键 词：李子(Prunus salicina Lindl ) 成分 养生保健价值 代表性膳食 注意事项 

分 类 号：S662.3[农业科学—果树学]