施用杏鲍菇菌糠对土壤主要养分含量及番茄品质的影响  

作　　者：范文丽[1] 王升厚[2] 赵英明[3] 

机构地区：[1]沈阳农业大学,辽宁沈阳110866 [2]沈阳师范大学,辽宁沈阳110034 [3]辽宁省农业科学院,辽宁沈阳110161

出　　处：《辽宁农业科学》2013年第3期84-85,共2页Liaoning Agricultural Sciences

基　　金：沈阳市科技计划项目(F11-124-3-00);辽宁省重大科技攻关项目(2011215003)

摘　　要：我国是一个农业大国,食用菌不仅仅是现代生态农业的重要组成部分,对我国农业结构的调整起到非常重要作用,已成为第二大类蔬菜。食用菌栽培主要以木屑、玉米芯、稻草、棉籽壳、甘蔗渣及多种农作物秸秆等为主要原料,生产食用蛋白质的一个过程,生产食用菌之后的废弃料称为菌糠。随着食用菌消费市场的壮大,生产规模的迅速发展,目前我国每年菌糠量已达500万t以上,这是一笔丰富的可再利用的资源。为了达到生物资源的高效利用,减少环境污染,国内近年开展了很多菌糠的再利用研究,综合其利用情况,主要有二次种菇、无土栽培基质、菌糠饲料、生物有机肥、燃料和生物提取等。

关 键 词：菌糠饲料 养分含量 杏鲍菇 现代生态农业 无土栽培基质 品质 番茄 土壤 

分 类 号：S216.2[农业科学—农业机械化工程] S641.204[农业科学—农业工程]