后H7N9流感时代养禽业的思考  

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作  者:顾云飞[1] 李彬[1] 王宏胜[1] 陈合强[1] 施海东[1] 

机构地区:[1]江苏京海禽业集团有限公司

出  处:《农村工作通讯》2013年第11期17-18,共2页

摘  要:自从今年3月份出现人感染H7N9禽流感疫情以来,社会各界普遍“谈禽色变”,禽肉蛋品消费急剧下降,市场活禽流通严重受阻:餐饮业和百姓餐桌拒绝禽蛋产品,活禽与加工产品大量积压,市场一片萧条。从种鸡、饲料、孵化生产到商品鸡养殖、屠宰加工,几乎全线受创,靠营业收入维持正常生产的资金链出现断裂,家禽从业者面临歇业倒闭的极度困境。

关 键 词:禽流感疫情 养禽业 禽蛋产品 加工产品 屠宰加工 营业收入 餐饮业 鸡养殖 

分 类 号:F326.3[经济管理—产业经济]

 

参考文献:

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