不同处理方式对鼠肉内肌旋毛虫活力的影响  

作　　者：代洋[1] 武惠岩[1] 项强[1] 梁思思[1] 王诗雨[1] 李沐森[1] 

机构地区：[1]吉林农业科技学院动物医学学院,吉林吉林132101

出　　处：《贵州畜牧兽医》2013年第3期13-14,共2页Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

摘　　要：为探索不同处理方式对鼠肉内肌旋毛虫活力的影响,取60只健康的小鼠,随机分成4组,每组15只。A组饲喂新鲜的旋毛虫包囊阳性鼠肉,B组饲喂冷藏48 h的旋毛虫包囊阳性鼠肉,C组饲喂冷冻48 h的旋毛虫包囊阳性鼠肉,D组饲喂2.9%食盐腌制并冷藏48 h的旋毛虫包囊阳性鼠肉,相同环境下饲养45 d。结果:A组感染率100%,B组感染率100%,C组感染率为0%,D组感染率为20%。

关 键 词：肌旋毛虫 活力 处理方式 

分 类 号：S865.13[农业科学—野生动物驯养]