浅析食品企业的危机管理  

作　　者：刘媛[1] 吴丽洁[1] 

机构地区：[1]中国人民大学

出　　处：《消费导刊》2013年第6期104-104,共1页

摘　　要：近年来，我国大大小小的食品危机频频发生，引起消费者的恐慌，国内食品企业渐渐失去消费者的信赖，国内食品企业受到重刨，食品市场屡次陷入低迷状态，为了避免危机，减轻危机带来的后果，甚至化危机为转机，食品企业需要建立一套完善的危机管理体耗本文就食品企业的产生危机的起因进行了探讨，并针对企业的危机管理提出了一些建议。

关 键 词：危机管理 食品企业 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]