桔梗的栽培与利用  

作　　者：逄振茹 金贤子 

机构地区：[1]抚顺市农业特产学校,辽宁抚顺113123

出　　处：《特种经济动植物》2013年第7期48-49,共2页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：桔梗为桔梗科多年生草本植物，其根人药，具有祛痰、镇咳等功效，是传统的常用中药材。其根制成的咸菜是餐桌上的美食；其蓝色钟状花冠在百花园中出类拔萃，近几年已成为花市上的新秀。集药用、食用、观赏于一身的桔梗倍受人们青睐，现已成功由野生变为家种，全国大部分地区均可栽培。

关 键 词：桔梗科 栽培 多年生草本植物 常用中药材 祛痰 花市 观赏 家种 

分 类 号：S567.239[农业科学—中草药栽培]